레드 피프(RED PIF)는 체코 건축가 얀 아우리크(Jan Aulik)와 야쿱 피세르(Jakub Fiser)의 스튜디오인 아우리크 피쉐르(Aulik Fiser ARchitekti)에서 디자인한 레스토랑으로, 현재 프라하에 위치해 있다.

바닥과 바 카운터는 와인 보관 통으로 사용되는 오크 나무로 표현했으며, 바 체어는 체코의 클래식 체어를 대표하는 토넷 의자(현재 토넷의자는 체코에서 생산한다)를 사용한다.

흥미로운 점은 RED PIF를 방문하는 고객이 레스토랑의 분위기를 바꿀 수 있다는 것이다. 그것은 와인병 모양의 회전 패널을 열고 닫음으로써 와인 시음이나 개인 행사 등을 할 수 있다. 특히 고객의 니즈에 따라 외부 주변 환경과 도시의 현실에서 분리되어 있어 와인 저장고 안으로 들어온 듯한 경험을 할 수 있다. 

이에 시간이 멈춘 듯한 중세의 도시 프라하에 오게 된다면 관광지에서 벗어난 한번 쯤 방문해 볼만한 레스토랑이자 와인 바로 추천하고 싶다.

홈페이지:www.redpif.cz

위치: Betlemska9, Praha

참조:  Aulik Fiser ARchitekt