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[생활을 바꾸는 디자인 05편] 작지만 강한 농산물 브랜드

 

건강한 먹거리에 대한 현대인의 욕심은 끝이 없다. 잘 먹고, 잘 산다’라는 말처럼 먹는다는 건 어쩌면 우리 삶의 가장 근원을 차지하는 일인지도 모른다. 어디서 누가 만들었는지 알 수도 없는 수입 농산물보다는, 내가 사는 곳 가까이 우리 땅에서 자고 나란 지역 농산물에 대한 관심이 높은 것도 그래서다. 하지만 개인이 운영하는 중소 규모 농장에서 생산된 농산물이 시장에서 살아남기란 녹록지 않다. 대기업 브랜드에 비해 가격이나 유통망 측면에서 경쟁력을 가지는 것이 쉽지 않기 때문이다. 

 

그래서 지역 농부들은 협동조합을 결성하는 등, 건강한 먹거리를 합리적인 가격에 제공하려 부단히 노력 중이다. 여기에 이들이 갖출 수 있는 또 하나의 강력한 무기가 있으니, 바로 디자인이다. 생산자와 소비자 사이의 거리가 가깝다는 지역 농산물의 장점을 스토리텔링으로 승화, 좋은 디자인의 모티브로 삼아 자신만의 브랜드를 창조하는 것이다. 이렇게 개성 있는 디자인으로 무장한 농산물 브랜드들이 소비자의 식탁에서 작지만 강한 목소리를 내고 있다.

 

 

보고서 본문 보기 | [생활을 바꾸는 디자인] 작지만 강한 농산물 브랜드 (designdb.com)

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